海蛏炖红酒
海蛏
适量红酒
适量
小时候每到夏天妈妈常做这道菜。
步骤
第1步
买回来后泡水里，加些盐，让它把沙吐干净。至少要泡半天
第2步
吐干净后，竖插在炖盅里，酒几粒盐巴，倒入约半盅的红酒，盖好盖入锅炖，13分钟差不多出锅，
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