清蒸大闸蟹*口感极其鲜美
大闸蟹
适量螃蟹绳子
少许料酒
三汤勺香菜
三根香醋
六勺
步骤
第1步
螃蟹用刷子刷洗干净，一个个的用螃蟹绳子绑好。
第2步
选用蒸锅，放适量清水，姜片，料酒。
把绑好的螃蟹放入蒸锅上端。（螃蟹壳朝下放，这样蟹皇不会流失）
把绑好的螃蟹放入蒸锅上端。（螃蟹壳朝下放，这样蟹皇不会流失）
第3步
大火蒸二十分钟即可！选用一个碗到入香醋，放少许香菜末做蘸料。
第4步
……
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