首页 菜式 海鲜 正文

家常红烧带鱼

家常红烧带鱼

家常红烧带鱼

  • 带鱼

    5条
  • 姜丝

    适量
  • 葱丝

    适量
  • 冰糖

    适量
  • 白酒

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
小盆友特别喜欢吃各种鱼,今天特意做了他爱吃的红烧带鱼,非常下饭哦,有小盆友的麻麻可以多尝试!让小盆友们爱上吃饭只要多花些时间和心思不是特别难的事!

步骤

第1步
带鱼清理干净,切段,改花刀,好让鱼肉充分入味!将切好改好花刀的鱼段放到容器里,放葱丝、姜丝、料、白酒、盐等适量调料腌制1-2个小时左右!


第2步
平底不沾锅放少量的油,将腌制好的鱼用平底锅煎至两面金黄备用!注意煎鱼时火开的要太大


第3步
将生抽、老抽、料酒、冰糖、少量盐调成汁备用!锅放少量的油,将葱丝、姜丝、花椒爆香后,将调好的红烧汁倒入锅内煮开!


第4步
用料酒生抽老抽醋冰糖适量调成红烧汁备用!炒锅放适量的油,将葱丝姜丝花椒爆香!将调好的红烧汁倒入锅内!汤汁烧开后放入煎好的带鱼,小火煮至汤汁收浓,装盘可以吃了!


《家常红烧带鱼》.doc
将本文下载保存,方便收藏和打印
下载文档

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系QQ:23236402举报,一经查实,本站将立刻删除。

转载请注明本文地址:https://www.coffee.cn/caipu/post/41604.html

相关推荐

评论列表
这道家常红烧带鱼香糯鲜美,肉质细腻!非常适合作为下饭菜。
2024-02-04 20:33:37 回复

ainiaobaibaibaibaobaobeishangbishibizuichiguachijingchongjingdahaqiandaliandangaodw_dogedw_erhadw_miaodw_tuzidw_xiongmaodw_zhutouganbeigeiliguiguolaiguzhanghahahahashoushihaixiuhanheixianhenghorse2huaixiaohuatonghuaxinhufenjiayoujiyankeaikeliankouzhaokukuloukunkuxiaolandelinileimuliwulxhainiolxhlikelxhqiuguanzhulxhtouxiaolxhwahahalxhzanningwennonuokpinganqianqiaoqinqinquantouruoshayanshengbingshiwangshuaishuijiaosikaostar0star2star3taikaixintanshoutianpingtouxiaotuwabiweifengweiquweiwuweixiaowenhaowoshouwuxiangjixianhuaxiaoerbuyuxiaokuxiaoxinxinxinxinsuixixixuyeyinxianyinyueyouhenghengyuebingyueliangyunzanzhajizhongguozanzhoumazhuakuangzuohenghengzuoyi
感谢您的支持