菌菇丝瓜汤

夏日炎炎，饭桌上怎能少了这样一碗清香鲜美的汤呢？

步骤第1步准备食材：丝瓜去皮滚刀切成块，金针菇洗净去老茎，香菇洗净切片，胡萝卜去皮切成丝。

第2步锅中倒入足量的水，烧开后，倒入香菇和胡萝卜。

第3步煮开后加盖，中火煮2分钟。

第4步揭盖，倒入丝瓜和金针菇，拌匀，煮至沸。

第5步煮沸后加适量盐，再煮1分钟左右，淋上麻油。

第6步盛入汤碗中，完美收工！