蚝仔煎
蚝仔
1000克生粉
若干葱末
若干芜茜
若干鸡蛋
1只生抽
若干胡椒粉
若干味精
若干鱼露
若干
步骤第1步所有材料混在一起，加入些水
第2步调料，鸡蛋是煎的过程中下的
第3步热好油锅、材料入锅，煎到有点金黄就翻面
第4步下鸡蛋在煎黄的一面
第5步撒上胡椒粉，放点芜茜
《蚝仔煎》.doc
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