
山楂雪球、山楂橘子水
山楂
200克冰糖
100克另备山楂
几个橘子
1个白醋
半汤勺
步骤
第1步
山楂去蒂,洗好备用
第2步
在锅里加入冰糖和水,中小火,熬到冰糖全部融化,水分蒸干,出现密集白泡泡,此过程要用铲子不断搅拌
第4步
盛到盘子里,很漂亮吧
第5步
糖锅里的糖不容易清洗,于是加入水、山楂,准备做山楂水
第6步
可以大点火
第7步
水开后加入橘子,小火熬
第8步
加入白糖适量,待山楂用勺子可以切成一半时就可以了
第9步
漂亮的山楂橘子水就做好啦
第10步
一做两吃(*^_^*)
Tips
熬糖是技术哦
《山楂雪球、山楂橘子水》.doc
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