鱼肉炒饭
小白菜
一棵青椒
半个或一个红椒
半个或一个鲜酱油
适量料酒
两滴
步骤
第1步
隔夜剩饭。
第2步
鱼肚上的肉（鱼肚上的肉刺大易挑）。
第3步
准备好鱼肚肉，小白菜，辣椒。 其实我用的是隔夜剩下的鱼。
第4步
锅放油预热。
第5步
鱼肉切丁放入锅内，加入少量料酒炒熟。
第6步
炒好的鱼肉丁。小白菜，辣椒切丁。
第7步
菜再加点油入锅翻炒。
第8步
鱼一起倒入。加入适量盐。
第9步
放入米饭，可加点黑胡椒或胡椒粉。适量炒两分钟。
第10步
完成啦～ 如果熟鱼的话六分钟就能搞定啦
Tips
放入锅内前一定要确保鱼刺挑完。（选择鱼肚也是因为刺易挑）隔夜剩下的鱼也可以用～
《鱼肉炒饭》.doc
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