
豆角炒腊肉
腊肉一小条
适量豆角半斤吧
适量辣椒蒜
适量
步骤
第1步
洗净,去头去尾,备用
第2步
切成这样,不用焯水,容易入味,但是麻烦了些。
第3步
蒜,杀菌,辣椒,祛湿
第4步
家里自制的腊肉
第5步
这是切好并炒好的
第6步
先将豆角下锅,放水煮熟些。
第7步
水少了一半之后放入腊肠翻炒,直到收汁。出锅开饭吧^_^
第8步
端盘上桌,铛铛~_~
Tips
豆角煮的时候记得盖锅盖焖两分钟,让豆角熟透。
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豆角煮的时候记得盖锅盖焖两分钟,让豆角熟透。
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