
私房营养小炒——快速低脂美味营养餐3
鲜豆皮
2张鱼豆腐
8块扇贝丁
12个青椒
1个青豆
适量玉米粒
适量胡萝卜丁
适量橄榄油
适量花椒油
适量葱花末
适量花椒粉
适量孜然粉
适量
步骤
第1步
豆皮切宽条后清洗备用,鱼豆腐和扇贝丁泡冷水解冻后洗净备用
第2步
准备好蔬菜丁和一个青椒(洗干净就好,不用切,忘记拍照了)
第3步
冷锅倒入橄榄油,加葱花末
第4步
豆皮和鱼豆腐一起倒入锅里,小火翻炒
第5步
加入蔬菜丁和扇贝丁,继续翻炒
第6步
把青椒掰成小块,翻炒几下,加入所有调味料,翻炒均匀后关火,盖上锅盖焖几分钟(这样蔬菜不会变色,口感也比较好)
第7步
装盘,是不是很好吃的样子?实际上真的很好吃哈哈
Tips
蔬菜可以随意换成自己喜爱的,全程小火慢炒,不然豆皮会变硬口感就不好了
《私房营养小炒——快速低脂美味营养餐3》.doc
将本文下载保存,方便收藏和打印
下载文档