最家常的——西红柿炒蛋
西红柿
一个鸡蛋
两个葱花
少许
步骤
第1步
1.准备食材，西红柿一个，及鸡蛋两个，葱花若干。我是一个人吃，所以比较少，人多的话，食材可以多一点
第2步
2.西红柿切块，鸡蛋加盐打散备用
第3步
3.热锅热油爆香葱花
第4步
4.倒入蛋液，晃动炒锅，让中间的蛋液尽快凝固。刚倒入的时候不要用铲子翻，不然就碎了
第5步
5.蛋液凝固后，翻动炒碎，盛出来备用。
第6步
6.把西红柿倒入炒锅，翻炒至西红柿皮卷边
第7步
7.加入超好的鸡蛋，炒匀，撒盐调味。
第8步
8.出锅
《最家常的——西红柿炒蛋》.doc
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