
芝士焗鲜虾意粉
食盐
7克豌豆粒
65克圣女果
3个卷心菜
60克带壳海虾
175克(8只)
步骤第1步深锅加入水700克,煮沸加入盐7克,下意大利面煮7分钟左右。
第2步煮水时清洗蔬菜、切好。
第3步意大利面煮好捞起滤干水分,加入橄榄油、生抽、黑胡椒粉拌均匀备用。
第4步豌豆粒、卷心菜、玉米、海虾分别依次灼水,海虾去壳去头。
第5步蔬菜与意大利面混合均匀,放入四方模底部,表面撒上马苏里拉芝士碎。
第6步烤箱180度,上下火,中下层,烤15分钟左右至芝士融化。
Tips
1、“1大勺”指的是烘焙专用量勺的大勺。
2、购买的意大利面包装上会有建议煮几分钟,这个公鸡烟斗意大利面建议7分钟,喜欢软的可以适当再煮一会。
3、咸甜请根据自己口味适当调整,尽量低糖低盐饮食~
《芝士焗鲜虾意粉》.doc
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