黑椒牛肉意面

关于这道菜背后的故事……源于一个诅咒

步骤第1步牛肉用牛肉锤排松后切成牛柳，蒜切碎 洋葱切碎

第2步水沸加入适量的盐和意面煮熟

第3步捞出意面过凉待用

第4步锅中加入适量黄油

第5步黄油融化后加入洋葱 大蒜

第6步爆香后加入牛肉 翻炒

第7步加入一勺意面酱 两勺黑椒酱

第8步加入意面翻炒均匀

第9步好喜欢黑胡椒的味道

Tips

关于意面判断是否煮熟，可以用手掐段意面，看里面只剩像针尖那样的一点白芯，那就是熟了，而且我不喜欢橄榄油的味道，每次我都不拌入橄榄油，感觉味道还是不错的