
鲜美泡菜肉片炒年糕
里脊肉片
80g年糕片
200g泡菜
80g香菇
25g料酒
15g小菜心
3颗小番茄
2个葱花
3根玉米油
30g
冬天炒这么盘真是又快又好吃,鲜得下巴也会掉
步骤第1步里脊肉切片80克
第2步用料酒腌制五分钟
第3步泡菜切丝
第4步香菇温水泡发后切片
第5步年糕切片,准备开水煮熟
第6步热油里加入葱段炒
第7步加入肉片炒熟
第8步另一锅中将年糕放入沸水中煮熟
第9步放入泡菜和煮熟的年糕快速翻炒,加入小菜心和小番茄、香茹片一起炒
第10步加入盐调味
第11步快手泡菜肉片炒年糕完成了,来一块,鲜、鲜、鲜!
Tips
泡菜快炒才能保持清脆
《鲜美泡菜肉片炒年糕》.doc
将本文下载保存,方便收藏和打印
下载文档