
彩蔬太阳花
鸡蛋
2个菠菜
适量胡萝卜
一小半根丝瓜
小半根葱花
少量虾粉
一点
步骤第1步备齐食材,菠菜抄过切碎备用,丝瓜和胡萝卜也是抄过切碎备用。
第2步鸡蛋取蛋黄,搅拌后导入放油的锅中,摊成小饼形状
第3步反面后,将切碎了的菠菜放入蛋饼皮上摆好
第4步将放好的菠菜鸡蛋饼慢慢卷好,用木铲轻轻压平,撑出切成一小段一段的备用,期间不用放任何调味料
第5步将切好的蔬菜碎导入锅中,翻炒,放入自制的虾粉,和一点点蚝油。炒熟出锅即可!
第6步摆盘出锅喽!摆上几个小馒头!色香味俱全,美美哒享用吧!
《彩蔬太阳花》.doc
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