青椒炒蛋

记得家里只要没有菜的时候，我和老公最简单的菜就是青椒鸡蛋，老公最爱吃的啦，所以以前没有孩子的时候就会炒鸡蛋吃，现在也一样

步骤第1步鸡蛋打散，青椒切丝，蒜瓣切碎

第2步先炒鸡蛋

第3步鸡蛋炒好，乘出

第4步另起锅倒油炒蒜瓣

第5步然后加入辣椒一切炒

第6步然后放入鸡蛋，加入少许盐

第7步炒好，乘出即可

Tips

炒鸡蛋没有什么大技巧，就是火大，快炒，也可以将青椒切成碎末放入鸡蛋液里面煎，不过我和老公更喜欢这样吃，呵呵