酱烧扁豆
扁豆
一斤肉片
二两豆瓣酱
少许老抽
少许糖
少许花椒
少许干辣椒
少许蒜
少许
味道十足，非常下饭！
步骤第1步扁豆上下去筋，洗净，锅里放底油，花椒，干辣椒，一勺豆瓣酱爆香，扁豆下锅翻炒一会儿，加糖，老抽，水，稍微炖煮一会儿，出锅放点蒜沫即可，非常下饭！
Tips
也可用五花肉，味道更好！
《酱烧扁豆》.doc
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