
肉末糖藕
五花肉末
50g糖藕
300g姜蒜米
适量青红尖椒
适量盐味精
适量鸡精
适量香油
适量
步骤第1步肉末、糖藕、小料切好、
第2步开水锅放点白醋、这样糖藕不会发黑、下去汆水到6成熟到出来。
第3步锅里放猪油、五花肉末下去编炒、
第4步炒香、出油后、青红辣椒下去稍微炒一下、
第5步糖藕倒下去、大炒一下、把姜蒜、辣椒味道炒近糖藕里、然后调味、
第6步出锅前放点香油、最后出锅、清香扑鼻、香辣清脆爽口!
《肉末糖藕》.doc
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步骤第1步肉末、糖藕、小料切好、
第2步开水锅放点白醋、这样糖藕不会发黑、下去汆水到6成熟到出来。
第3步锅里放猪油、五花肉末下去编炒、
第4步炒香、出油后、青红辣椒下去稍微炒一下、
第5步糖藕倒下去、大炒一下、把姜蒜、辣椒味道炒近糖藕里、然后调味、
第6步出锅前放点香油、最后出锅、清香扑鼻、香辣清脆爽口!
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