酸辣土豆丝
荷兰土豆
适量葱丝
适量红辣椒
适量八角
适量蒜泥
适量少许白醋
适量鸡精
适量
步骤第1步土豆切丝用凉水洗去淀粉泡一会备用，将葱切成丝，蒜捣成泥、辣椒切碎，锅烧热放入少许玉米油，放入少许八角和蒜泥炒出香味，将切好土豆丝捞出放入一起炒，加少许白醋、盐和鸡精、翻炒一会放入葱丝和辣椒碎，出锅装盘即可！
《酸辣土豆丝》.doc
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