炸金条

特色点心，一般婚宴酒席上都会有，因为豆腐谐音：多福。。整个点心是条状金黄，所以寓意多福多金。又好看又好吃。

步骤第1步面包糠黑芝麻混合拌匀，鸡蛋三个，一个全蛋，两个用黄去蛋清，充分搅拌均匀。

第2步豆腐切条，开水焯一下，去豆腐的涩味，捞出(要小心呦~别弄碎了)

第3步一次沾生粉，蛋液，面包糠。

第4步所有豆腐条做好生坯备用

第5步中火炸至金黄即可，蘸蓝莓酱酸奶食用。