简易上**块
鸡胸肉
200g鸡蛋
一个耗油
一汤勺五香粉
适量淀粉
适量
步骤第1步鸡胸肉用刀背拍几下，让肉稍微松一松，切块、条都随意，不要太细太薄。
第2步用耗油、盐、五香粉，对一点水，将鸡肉腌半个小时
第3步腌渍后粘去干淀粉，要均匀
第4步打鸡蛋，搅拌均匀，鸡肉蘸上鸡蛋液
第5步起锅，我放的油少煎够了，大家可以放多油炸，鸡肉炸的颜色由黄变深，我炸得有点过了，怕肉里面没熟，嘿嘿。这个图片不知道怎么搞的不对，要换还得删掉，将就吧。
第6步蘸番茄酱更好吃的！
Tips
耗油别放太多，容易发酸
《简易上**块》.doc
将本文下载保存，方便收藏和打印
下载文档
