
极简餐-小米团
米饭
适量鸡蛋
一个盐生抽
适量
一人食:用家里仅剩的食材做的!
步骤第1步煮好的米饭 上面撒盐 放家里有的食材 可以是肉类哦 我放的木瓜碎
第2步打一个鸡蛋 打散 放点盐 备用
第3步把小米团在备好的鸡蛋液中滚均匀 开火 热锅 放油 要开中大火的时候把小米团放入哦 这样裹在上面的鸡蛋液才不会分散
第4步炸至表面变黄 看个人喜好吧!我没有炸得很焦黄 吃起来口感是外壳脆脆的 里面还是软软的米饭哦~搭配的生抽 老干妈 也可以搭配其他的哦 番茄酱也不错哈
Tips
弄小米团的时候手要沾水哦
《极简餐-小米团》.doc
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