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炸牛奶

炸牛奶

炸牛奶

  • 纯牛奶

    250ml
  • 白糖

    一勺
  • 生粉

    适量
  • 炸粉

    适量

步骤第1步牛奶加一勺糖小火煮热,一边加入生粉,一边搅拌。


第2步待成糊状,关火放凉。


第3步碗里放一大张保鲜膜,倒入奶糊,压紧,包成方形,放入冰箱冷冻。


第4步用炸面和水。

炸牛奶


第5步调成糊。


第6步取出昨晚的奶糊。硬邦邦的。


第7步切成小块。

炸牛奶


第8步把奶块放到炸粉糊里。


第9步半碗多的油,一个一个放下去炸,变颜色就翻一面。


第10步成功,下次可以把白糖换炼乳,奶味更重。

炸牛奶


《炸牛奶》.doc
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