炸蘑菇
蘑菇
适量面粉
适量鸡蛋
适量盐
适量椒盐
适量
步骤第1步蘑菇洗净，撕条。锅里加水烧开，蘑菇下水焯熟。
第2步焯熟的蘑菇捞出放入凉水里，待凉后把水倒掉蘑菇稍稍用手挤一下水份。
第3步加入盐，面粉，鸡蛋搅匀。
第4步开火把锅加热，加入适量油，油温不要太高，容易糊。炸至金黄色。
第5步duang~~最后洒上椒盐即可。
Tips
油温不要太高，容易糊。
《炸蘑菇》.doc
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