![[汉堡实验室]香酥炸鸡 [汉堡实验室]香酥炸鸡](/caipu/zb_users/upload/buzhou/122/761023/7.jpg)
[汉堡实验室]香酥炸鸡
鸡腿
1个原味酸奶
1杯高筋面粉
20g泡打粉
14汤匙黑胡椒
14汤匙
步骤
第1步
全家福~
第2步
鸡腿洗净~用牙签或者小刀在表面戳一些眼~均匀撒上1/4汤匙盐和1/4汤匙黑胡椒~
第3步
拿一个保险袋~把鸡腿放进去再倒入酸奶~***5分钟~之后放在冰箱冷藏室(温度相对高的那个)2个小时~
第4步
把面粉,泡打粉和盐搅匀~
第5步
均匀的拍在鸡腿上面~
第6步
180度油炸7-8分钟~
我会告诉观众老爷们,我其实忘了拍照,这张是用炸薯条的照片在糊弄观众老爷们嘛~
我会告诉观众老爷们,我其实忘了拍照,这张是用炸薯条的照片在糊弄观众老爷们嘛~
第7步
完成!随便大家是炸鸡薯条可乐+美剧~还是炸鸡啤酒+韩剧吧~嘿!
Tips
1.此菜谱为1个鸡腿配方
2.按这个配方的话其实一整只鸡都可以做~
3.少吃油炸食品多吃菜!
欢迎大家关注我的新浪微博@Snaker的音樂厨房~一起玩一起闹一起做饭吧!
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