
香葱肉松面包卷
高筋粉
180g低粉
60g酵母粉
3g白砂糖
40g奶粉
20g鸡蛋
1个黄油
20g
步骤
第1步
除黄油外所有食材交给面包机揉至面团扩展
第2步
加入黄油继续和面
第3步
揉至薄薄的手套膜
第5步
发酵好取出排气
第6步
排完气的面团盖保鲜膜松弛15分钟
第9步
烤好出炉倒扣在铺油纸的凉架上,待稍稍凉,挤沙拉酱撒肉松,借助擀面杖卷起来,要卷紧哦,待完全凉透定型后切成想要的块,切面挤上沙拉酱粘肉松进行装饰
第10步
啦啦啦特好吃
第11步
。。。。。
《香葱肉松面包卷》.doc
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