
轻脂五彩罐沙拉#Gallo橄露橄榄油#
对虾
6根鹌鹑蛋
6个小番茄
20个紫甘蓝
二片紫生菜
一小把苦菊
一小把小黄瓜
二根橄榄油
40毫升海盐
一小撮葡萄酒醋
30毫升白糖
12小勺黑糊椒粉
少许咖喱粉
12小勺柠檬汁
4滴
步骤
第1步
先将餐具高温消毒,准备好所有的主料。
第2步
提前将虾去壳去头去虾线。
第3步
剥好的虾仁用姜和料酒及海盐、橄露橄榄油调味腌制一小时,天气热放入冰箱腌制。然后热水下锅将虾煮熟后捞出备用。
第4步
鹌鹑蛋洗净用蒸蛋器蒸熟后剥壳备用。
第5步
将蛋切半,其他蔬切碎成1cm左右的小块
第6步
将橄露橄榄油、葡萄酒醋、海盐、糖、咖喱粉、黑胡椒调好酱汁。
第7步
然后在罐子底部倒入酱汁,再分层放入食物,硬的食材放下面和酱汁融合。
第8步
最后再上面铺上生菜,淋上酱汁,食材随意搭配。
第9步
撰写制作步骤
第10步
撰写制作步骤
第11步
撰写制作步骤
Tips
1.食用前一定一定要先将餐具用开水煮沸消毒。
2做好的沙拉一定要当天吃完,或是提前一夜置冰箱。
3.蔬菜洗干净后要沥干水份。
4.以上的最我是做了二杯的量,一杯的量500毫升的杯子。
《轻脂五彩罐沙拉#Gallo橄露橄榄油#》.doc
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