凉拌黄瓜卷
黄瓜
2根白糖
适量大蒜头
半个尖的红辣椒
3根熟花生米
一把
步骤
第1步
1、黄瓜2根洗干净，中间切成适当的长度。
第2步
2、用剥皮刀把黄瓜剥成一片一片的。然后放在大碗里 加点盐 手抓一抓 入味。
第3步
3、腌好的黄瓜一片一片取出来，平铺在菜刀板上。
第4步
4、从头开始卷，依此类推 把碗里所有黄瓜薄片都给卷完。 本人个子太高，站着卷的我腰疼=_=
第7步
7、大蒜头剥好切碎，放醋、放糖、放盐、再放点麻油。
第8步
8、做好前面所有工作后，就是摆盘啦～^_^ 摆盘也是个心细货，像我这大老粗能摆这样已经不容易了+_+ 摆好后撒捣碎的花生米和切好的尖辣椒。最后再浇上蒜的酱汁。美味香甜的拌黄瓜就搞定了！瞬间觉得我好高大上$_$
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