
清爽凉拌
豆腐皮
4张小葱
1根香菜
3根芝麻油
一勺
步骤
第1步
1.豆腐皮切粗丝,焯水 后过凉水
2.葱,香菜切细段,蒜切沫
3.准备大容具倒入食材,(大碗,大盆神马的)将芝麻/辣椒油先放入,搅拌再依次放入糖,盐
4.装盘(也可适时冷藏一下)味道更佳~
祝亲每日好胃口!
2.葱,香菜切细段,蒜切沫
3.准备大容具倒入食材,(大碗,大盆神马的)将芝麻/辣椒油先放入,搅拌再依次放入糖,盐
4.装盘(也可适时冷藏一下)味道更佳~
祝亲每日好胃口!
Tips
喜欢吃辣的亲,也可以放辣椒酱或辣椒油!先放油起到锁水隔离作用~此法用于黄瓜等水分多滴凉菜中效果更佳~千万不能先放盐哦~
《清爽凉拌》.doc
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