沙县拌面
细面
90克鸡蛋
1个小葱
2根花生酱
3大勺五香油
2勺酱油
1勺
步骤
第1步
准备好食材，首先炸好荷包蛋
第2步
调好花生酱，里面加入花生酱，香油，酱油。要加入开水拌匀，水可以加入半小碗。等会拌面的时候就不会太干。
第3步
烧开水下面，水里加入一勺盐。面煮好后捞起，倒入调好的花生酱拌匀，放上荷包蛋，撒上葱花即可。制作简单，味道不错。
Tips
沙县拌面制作简单易学，大家可以根据自己的口味加入其他调料，也别有一番滋味。拌面不可煮的太烂，以免影响口感。
《沙县拌面》.doc
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