猪肉红萝卜饺子
猪肉
两斤萝卜
三斤香菜
二两饺子皮
适量加工好的鸡精
三勺老抽
两勺香油
两勺色拉油
一大勺
味道很怀旧哦！！！
步骤第1步萝卜擦成丝撒上盐，腌上二十分钟！
第2步选好猪肉，剁成肉泥！！！！
第3步把剁好的肉馅放上盐，糖，鸡精，花椒水，葱，姜，花椒水，香油，还有色拉油，往一个方向搅拌均匀，然后把萝卜丝的水挤干净剁碎，在放上剁碎的香菜朝一个方向搅拌均匀！
第4步在饺子皮四周涂点水防止饺子包不严实，煮的时候露馅！！！
第5步饺子包好了，可以直接煮了吃，也可以放冰箱里冻起来慢慢吃！
Tips
我用的食材一共包了121个饺子，我是放冰箱里动起来慢慢吃的，大家可以少用点食材哦！！！！
《猪肉红萝卜饺子》.doc
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