鸡丝蕨根粉
蕨根粉
150g鸡腿
1只香菜
几根香葱
几根小青红辣椒
2个大蒜
半头生抽
1汤匙芝麻
少许香油
1茶匙辣椒油
1汤匙热油
1汤匙
步骤
第2步
把生抽，醋，糖，盐，辣椒油，香油，芝麻拌匀成调味汁。锅里烧水，水开后放入蕨根粉小火煮软，捞出过凉沥干，放入容器中，放入鸡丝，放入青红椒，香菜，香葱碎，放上蒜泥，浇上拌好的汁，最后浇上热油即可。
《鸡丝蕨根粉》.doc
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