荠菜饺子_春天的福利

很喜欢荠菜的清香。初春，去乡下姨妈家，见菜地里长满了嫩嫩的荠菜，突然馋起了饺子，家人齐动手，晚餐就吃它了。

步骤第1步新鲜娇嫩的荠菜。

第2步三分肥七分瘦的五花肉剁碎，用筷子搅打上劲，拌入调料。再将洗净的荠菜切碎拌匀，馅料做好了。

第3步面粉温水和匀，做到三光，醒十来分钟就可以擀皮了。

第4步都准备好了，全家一齐动手开包啦！

第5步成品，煎煮随意。