香椿豆儿
香椿儿
一小把黄豆
半碗凉拌酱油
适量
步骤
第1步
将香椿洗净去底部梗，放入热水中焯一下，变绿取出即可。
第2步
在焯一下泡发的黄豆，焯熟盛出。
第3步
将焯好的香椿切成丁，和黄豆搅拌一起加入凉拌酱油、少许盐即可。
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