油泼面
牛肉
适量豆芽
适量干辣椒粉
适量小葱
适量花椒
适量
步骤
第1步
熟牛肉切片，黄豆芽开水煮熟，放在碗底备用
第2步
油麦菜用开水焯一下水
第3步
在碗里放盐，生抽，醋，香油调味
第4步
准备好后，开始煮面条
第5步
面煮熟后盛在碗里，将切好的葱花洒在面上，在放点干辣椒粉，由于给孩子做，放的辣椒少了些，多放点辣椒更美味
第6步
用勺子倒适量油加热后放入花椒
第7步
把勺子里的花椒油浇在面上，“糍”的一声…热气腾腾的油泼面就好了，搅拌均匀就可以吃了
《油泼面》.doc
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