开胃菜·凉拌海带丝·
宽海带
200克大蒜
1个小米椒
3个生抽
2勺香醋
2勺香油
1勺红辣油
1勺白糖
1茶匙鸡精
少许花椒油
少许
步骤
第1步
宽海带如图，取2片。
第2步
洗干净后用水浸泡半天，把表面的黏液冲洗干净，换水再浸泡半天。
第3步
切成丝，粗细随意。细的好咬～
第4步
用冷水煮一下，杀菌的同时让口感更好。水开后煮5分钟即可捞出。
第6步
和海带拌均匀即可食用。冷凉后口感更好～
《开胃菜·凉拌海带丝·》.doc
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