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凉拌海带丝

凉拌海带丝

凉拌海带丝

  • 海带丝

    100克
  • 生抽

    1汤匙
  • 香醋

    半汤匙
  • 白糖

    半汤匙
  • 香油

    半汤匙
  • 辣椒油

    少许
  • 大蒜

    4瓣
  • 红辣椒

    2个
买的是超市里的盐渍海带梗丝,不知道和海带丝有什么区别哈,不过也还是很好吃!大海真的给了我们很多的美味,像是海带,海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发...(展开)买的是超市里的盐渍海带梗丝,不知道和海带丝有什么区别哈,不过也还是很好吃!大海真的给了我们很多的美味,像是海带,海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。(收起)

步骤

第1步
准备材料


第2步
调味料是生抽、香醋、白糖、麻油、辣椒油(可无)、白糖


第3步
买的是盐渍海带丝,有很多盐,所以需要冲洗三次去掉盐分


第4步
切末,姜切丝、辣椒切小圈、香菜切小段


第5步
把4装在碗里,加入生抽、香醋、白糖、芝麻油等混匀


第6步
锅里烧水,水开后加入海带丝,再沸腾后把海带丝捞出过冷水


第7步
把海带丝沥干水,和步骤5拌匀腌10分钟左右或即吃


第8步
成品


第9步
成品


第10步
成品


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