
电饭煲制作飘香入骨的卤鸡腿 晚上拍的照片不好看味道超美哦。
鸡腿
4个八角
3个桂皮
3块生姜
2块冰糖
6块香叶
6片生抽
8ml老抽
10ml食盐
5g鸡蛋
2个干辣椒
3个
步骤
第1步
将鸡腿洗干净去油两分钟。
第2步
将鸡水溢出,将水倒掉重新洗干净。
第4步
希望大火将鸡腿水烧开,然后转为小火煮40分钟,鸡腿皮保持原样即可。然后在电饭煲内稍等30分钟使卤汁充分入味。这样一份,飘香四溢的卤鸡腿就大功告成啦!
Tips
注意选购的时候,不要选购,注水鸡腿。
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