
韭菜虾仁肉饺
五花肉
适量虾仁
适量韭菜
适量菜油
适量
步骤第1步土韭菜1.5斤
第2步河虾8两
第3步农村自家养的土猪肉,这个一定要用五花肉,我是手工剁碎的,机器剁的没手工剁的好吃,不信你们可以试试就知道了
第4步虾子剥皮
第5步剁成肉泥
第6步和面,和好醒面20分左右
第7步这是用手搅拌均匀的馅,先放油在放酱油和盐,准备包饺子时在放入韭菜,其它东西开始拌料时全放入
第8步开始擀皮包饺子了
第9步包的怎么样?品相还可以吧。
第10步煮好的饺子,味道好极了。
《韭菜虾仁肉饺》.doc
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