
山楂汁
山楂
500g冰糖
两把
步骤
第1步
新鲜山楂洗净。
第2步
切开两半,去核。这个步骤很恶心,大概弄十几个就顺当多了!为了好喝的山楂汁,fighting!
第3步
砂锅坐水,放入去核山楂,加入两把冰糖(使情况而定,中途觉得酸可以再加点,人在减肥,所以糖少)。
第4步
大火烧开,调小火熬,大约半个小时,在熬制的过程中用勺子挤压下山楂,软绵绵的状态就可以关火了。
第5步
我用了打蛋机来做搅碎的步骤,要小心热汤飞出来。我放在了水池子了弄,这样不容易烫伤。
第6步
最最恶心的过滤,视个人喜好决定过滤程度。
第7步
当当当当,开喝吧!冰镇更美味哦!
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