
云耳玉米猪肉饺
猪肉
600g云耳
150g玉米
一根饺子皮
适量
不想吃饭时,包个饺子解解馋
步骤第1步玉米拨粒(可直接购买拨好的),云耳要提前浸泡开。猪肉剁碎,可加入适量的盐,会比较容易剁碎。云耳,玉米剁碎后和猪肉一起混合。加入油和酱油后搅拌。饺子馅就完成了!
第2步放入适量的饺子馅到饺子皮里,对折~抓住两头往里一按,形状就出来了
第3步大盘子放少许油,接着将包好的饺子逐一排好放到盘子上
第4步再锅里加水煮开后再放入整盘饺子在蒸架上,大火蒸10分钟后即可
第5步饺子出炉了,点酱油、醋、辣椒酱都好好吃
Tips
还可以用油慢火煎,也可以放入汤里当水饺
《云耳玉米猪肉饺》.doc
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