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大鹅炖煮技巧与经典做法详解

大鹅炖煮技巧与经典做法详解

大鹅炖煮技巧与经典做法详解一、食材处理与去腥关键鹅肉质地紧实且脂肪含量较高，处理时需重点关注去腥与嫩化。血水处理是首要步骤：将大鹅斩成5厘米见方的块状，用清水浸泡2小时以上，中途换水2-3次。若血水残...
星星泡饭2025年02月14日10
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