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美国牛排与澳洲牛排:解码两大牛肉王国的风味密码

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美国牛排与澳洲牛排:解码两大牛肉王国的风味密码在全球高端牛肉市场中,美国牛排与澳洲牛排始终占据着「双雄争霸」的格局。本文将从牛种基因、评级标准、烹饪哲学、市场定位四个维度,解读这两大产区的核心差异与独...
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