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中西烹饪之道：跨越千年的味觉对话
中西烹饪之道：跨越千年的味觉对话一、历史渊源：地理与文明的馈赠中餐与西餐的差异，根植于东西方文明的土壤。中餐以农耕文明为基础，五千年的历史孕育出"五味调和"的哲学，讲究食材本味与烹饪技法的平衡。而...
admin
2025年04月05日
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