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薄荷牛排卷:传统与创新的味觉交响曲

admin2025年04月05日牛排400

泰国普吉岛交通、美食、住宿…求最全的攻略!

STEP1:找间度假饭店

普吉岛全岛的饭店大概是多到数不清,光在机场拿的地图就可以看到密密麻麻的Hotel名称,因此,顺著你的喜好找到一间度假饭店,普吉岛之旅行前功课就已经做好一半了。这里饭店价钱涵盖的很广,只要有预算,就一定找的到栖身之所。和大家分享我住过的旅馆:

1.BanyanTreePhuket:BanyanTree的名号毋须多言,而鼎鼎有名的悦榕庄集团就从普吉岛这里开始。BanyanTreePhuket和其他几间知名饭店,如DusitTHai、Sheraton同隶属於LagunaPhuketResortsandHotel,在普吉岛左海岸的中部独自形成一个小聚落,有免费的接驳车和接驳船可以自在的来往於各饭店,在Laguna里面,绝对不用担心没东西吃,也无需担心无聊。唯一的缺点就是大距离普吉岛热闹的巴东夜市比较远,来回车程需要一个多小时;但如果只是来度假的,也就无所谓了。

(相关图文请点BanyanTreePhuket(上)、BanyanTreePhuket(下))

2.RadissonPlazaResortPhuketPanwaBeach:2010年全新完工的饭店,不管是设施、房间或是渡假村的活动都设计的相当完善,是一个舒适的度假天堂,上面这张照片就在这里拍的喔!这里离巴东海岸或是普吉岛古城都很近,是个可以宁静又不会离闹区太远很无聊的地方。尤其Panwabeach是近期新开发的海岸,对於出国就是要放松的人来,这里一望无际的海岸是旅人最棒的疗愈,提供大家一个普吉岛旅游度假的新选择。

STEP2:预约Spa

来到泰国,Spa已经成为必备行程。在泰国享受Spa是我认为最棒的投资,服务好、技巧优、环境舒适之外,价钱往往是台湾价格的一半。另外,请随时注意各网站会是饭店的公告,个人认为普吉岛的Spa常常各式各样的优惠,不容错过。也很大家分享我去过的Spa。

1.AngsanaSpa:个人至今普吉岛最爱的Spa,她一点也不华丽,甚至连乾净整洁都说不到,但是我很喜欢她和大自然那种紧密连结的感觉,我认为是在水泥丛林的Spa会馆里面模拟渡假风完全无法相比的。价格相当低廉(刚好遇上买一送一,等於打五折),**师技巧超好(我运气好遇到一个超强芳疗师),而眼前那一大片湖泊,至今仍在我心中勾起涟漪。

(相关图文请点AngsanaSpa)

2.BanyanTreeSpa:BanyanTree一直以其高水准的Spa闻名,我住在BanyanTreePhuket的日子里面,就享受了两次BanyanTreeSpa,一次在我所住的SpaPoolVilla,一次则选在BanyanTreeSpa的双人房里。这里芳疗师水准相当平均,让我看见了一个品牌如何在训练上去下苦功,BanyanTree品牌果然名不虚传。

(相关图文请点BanyanTreeSpa)

3.SukkoSpa:Sukko的名气在国际或许没有BanyanTree响亮,但是这间Spa会馆在泰国的地位则有相当的名气,原因一,这里的芳疗师都须经过800小时的严密训练之後才能帮顾客服务;原因二,这里的空间完全与世隔绝,在山林鸟鸣中,独享恣意的放松与舒适。偷偷八卦一下,韩国小天王来普吉岛度假的时候,就是被带来这间SukkoSpa享受喔~

STEP3:找餐厅

来到泰国,光吃泰国菜,每天就心满意足。毕竟又酸又辣的食物,一吃就上瘾!

1.RuenThai:不管你最後选择住在普吉岛的哪一区,RuenThai绝对值得你来一趟LagunaPhuketResort。(RuenThai位於DusitThai饭店里面,而此饭店和BanyanTree共同位於LagunaPhuketResort这个大渡假天堂)这里的泰国菜是我此生吃过最美味的泰国菜,从餐点呈现到食物的味道,RuenThai的泰国菜都让我们有耳目一新的感受,而餐厅座落於一大遍湖泊旁,更是平常在都市难以实现的奢侈感受。

(相关图文请点RuenThai)

2.Saffron:BanyanTreePhuket内设的餐厅,相较於RuenThai呈现的是传统的泰式菜色,这里呈现的是比较Fusion的风格,在泰式料理中注入西式料理的做法。可能因为个人不喜爱Fusion料理(应该说Fusion往往劣多於良),除了连我最爱的干贝火侯都抓的不是很好之外,并没有其他深刻的印象。

3.PaknamSeafoodPhuketRestaurant:来到海岛,一定要吃海鲜;而普吉岛吃海鲜,非PaknamSeafood莫属。当天我前往Paknam的时候,正巧是泰国皇妃的生日,也就是泰国的母亲节,这间海鲜餐厅不仅座位区满满满挤的都是人,连店门口都人满为患,可见其热门程度。在图中间可以看到这餐厅位於半山腰,黄昏时分在此用餐别有气氛,而生意如此兴隆的诀窍不在乎食材新鲜及绝佳的料理技巧,几乎每道菜一上桌,就被大夥分**光。

52/220,Moo3,RassadanusormRoad,PhuketTown,Phuket,Thailand

Tel:+6676240240,+66817970474

Hours:1030-2230

4.BangdeenRoteeSaphanhin:如果说在普吉岛我最怀念的食物是什麼,我可以很肯定的跟你说,是著个长的像印度拉饼的泰式甩饼。傍晚的普吉路上,突然看到一大群人在排队,马上勾起大家的好奇心。这间甩饼除了现做之外,还有咸和甜两种吃法。咸的的搭配咖哩或洋葱蛋,甜的搭配砂糖、香蕉或是炼乳,不管哪种组合都放大了甩饼的Q弹和美味,一吃就令人念念不忘。

No.1PhuketRoad.PhuketCity

Hours:1700-2200

5.Kunk-kaCafe:这家同样位於普吉岛山上的Cafe,非常有宠物丛林之感。除了入口出需先经过高高低低的阶梯之外,餐厅外头还是一个天然的猴园,随意就可以捕捉到非常多猴子的身影,别怕,这些猴子都不会攻击人类的。店内除了提供道地的泰国菜之外,还以全普吉岛最好喝的冰咖啡闻名,热爱冰饮的人来的这里彷佛来到天堂,在这喝咖啡,冰块绝对装满满的给您消暑。

TopofRanghill,KorsimbeeRd.,PhuketIsland83000Thailand

Tel:+6676211500

Hours:11am-11pm

6.MaliSeafoodRestaurant:如果要找普吉岛「有景观、有音乐伴奏」的高级餐厅,Mali这间以泰国菜单人套餐形式的MaliSeafood绝对是上上之选,泰国菜的味道也相当不错,让人印象深刻。强烈建议大家选择在晚上的时间来到这间位於KataBeach的分店用餐,一望无际的美景、可点歌的真人伴唱外加美丽的佳肴,完美的度假行程一定要有美食相左才美好啊!

20/10KataRd.,KataBeach,Muang,Phuket83100

Tel:+6676284404Ext.6

681PatakRd.,KaronBeach,Muang,Phuket83100

Tel:+66872668721

7.LeSiamRestaurant:来到普吉岛一定会来巴东海滩,而普吉岛最热闹的商城JunceylonDepartmentStore也在这里。两次,都在商城晃来晃去,直到肚子饿了就来SiamRestaurant用餐。SiamRestaurant隶属於全泰国相当大的餐饮集团NaSaim,旗下有泰国鼎鼎有名的火锅餐厅MK火锅以及高级餐厅MK金,其性质有点像台湾的王品,受到泰国许多当地人的喜爱。味道偏向中央厨房,但也不会难吃到哪里。

LeSiam

JungceylonShoppingComplex

May-October:11:00-22:00

November-April:11.00-23:00

8.灶龙鱼圆:大推到不行的普吉岛当地美食,是当地人带我们去吃的喔!这间店就像是我们大稻程的卖面炎仔,虽然不为观光客所知,但当地人每天就把门市挤地水洩不通。这里贩卖各式各样的鱼浆类产品,因为全是手工制作,因此跟我们一般在市面上所吃到鱼丸的味道和口感完全不一样,单是一晚点单的鱼丸面就每位的令人口齿流香。

ChaoFaWestroad,3kmfromChalongTemple

Tel:+6626306060

STEP4:度假以外的事情-PhuketOldCity

相较於去年的PhukeTBanyanTree之旅都待在饭店里发呆,这次我跨出旅馆大门,踏上普吉岛饭店外的世界。第一站:普吉岛旧市区。普吉岛的旧市区很像现在台南的发展,在旧市区内可以看到许多老房子和小吃摊,而随著观光人口逐渐来到普吉旧市区,现在这里也很多老房子所改建而成的咖啡厅和设计小店,花一个小时来到这个闲逛,别有一番趣味。

而除了在大街小巷闲晃外,这里也有拉车的服务,就是人力车带你闲逛旧市区,让你坐在像tuktuk这样的车上悠游。这趟旅行我来了普吉旧城两次,一次走路,一次坐车,相比起来,走路虽然能深入的探访每条大街小巷,但坐在人力拉的tuktuk上穿梭在古城当中,别有一番滋味。租车资讯:

PhuketOldtricycle

Phuketshoppingcenter,RatsadaRd,T.TaladtaiA.MugPhuket83000

Tel:+66818945451

E-mail:pk_oldtricycle@hotmail.com

STEP4:度假以外的事情-海岛游踪

普吉岛虽然泰国相当著名的岛屿,但是沿著普吉岛四周的小岛更具观光价值,只要来到普吉岛,行程势必往外延伸,以下跟大家分享几个路线,而强烈建议如果自由行的话,其实可以直接到当地,例如巴东夜市一带的LocalTour订购行程,价钱几乎都是台湾报价的一半。

1.KhaiIslands(蛋岛)的行程主要是浮潜与晒太阳,会到KaiNok、KaiNui与KaiNai三个岛

2.Pipi岛(MayaBay):当年LeonardoDicaprio的电影海滩让这里一站成名,号称普吉岛最美的海滩

3.喀比:喀比的观光资源丰富,可达鸡岛(Chickenisland)、莫岛(Mohisland)、管子岛(Tubisland)、三岛一线沙滩(Separatedsea)及波达岛(Podaisland)、莱莉海滩(Railaybeach)以及喀比国家公园等景点

4.攀牙湾:攀牙湾又名007岛,当年同样因电影声名大作,这里可以划独木舟喔~

OTHERS:特殊庆典

BABAWeddingCeremony:这趟普吉岛之旅受邀参加了一个泰国传统婚礼,至於为什麼称做BABA,BABA指的是泰国普吉岛本地人和华人所生出来的男生,当这样的男生结婚时,便称做BABAWedding,其实性质是比较偏向中国福建式传统的婚礼。到了今天,BABAWeddinge广邀请各地华人来参加,除了习俗和我们的婚礼相似之外,泰国这边每年都会举办这样的婚礼嘉年华,从仪式、迎娶到游街,甚至後续的蜜月行程,有计画结婚的新人可以上泰国观光局的网站询问。

维也纳哪里有中餐馆

很多人误以为奥地利无美食,其实,以奥国哈布斯堡王朝这么多年的统治,很多的美食不是我们一般人能消费的,现就奥国传统菜做一总结。每年都会有奥地利食品协会出的一本小册子(DO&CO老板是主要策办人之一),详细介绍奥国的名餐馆。

现在我将自己去过的,和从餐饮名册上重点介绍的推荐给大家。

我个人最偏爱的是rennweg8上的salmbr?u,在太子宫后面,中国大使馆附近。他家白啤、排骨、pfandl,scholle,zander很好。白啤我喜欢helles,带甜味。

我的Top10

来维也纳不能错过的10个地方,价格我们又可以承受的:

1、MeinlamGraben,1010wien,Graben20,

2、SalmBr?u,1030Wien,Rennweg8,

3.Schweizerhaus,1020Wien,Prater116,

4.Steirereck,1030Wien,Rasumofskygasse2,

5.Eckel,1190Wien,SieveringerStrasse46,

6.ZumSchwarzenKameel,1010Wien,Bognergasse5,

7.Fiorino,1020Wien,Praterstrasse47,

8.Grünauer,1070wien,hermanngasse32,

9.Liel,1190wien,Wildgrubgasse44.

10.Altwienerhof,1150Wien,Herklotzgasse6,

我心目中吃烤排骨sparrips的最佳地点:

1区graben那家排骨不错,特别是土豆萨拉!!

15区那家味道还可以,分量很多,烤土豆不好吃!

3区,也就是大使馆那边,71路上,在太子宫的偏门,有一家salmbraeur,典型的奥国餐馆,排骨也不错,这家的烤土豆最好吃。他家的自制啤酒在维也纳很有名,尤其是白啤(prater里的schweizhaus是黑啤有名)。他家的pfandl也不错。

2区nestroyplatz那家是意大利店,叫fiorino,他家的 pizza 很咸。排骨有四种,其中一种和店名一样也叫fiorino,这种不要选,很咸。配大饼和混合萨拉。其他三种排骨都很好。不过排骨肉烤得很松。还有就是spagetti很好吃!!!

从karlsplatz坐2路,往stadtpark这个方向,1站还是2站我忘了,反正在stadtpark对面weihburggasse,顺着weihburggasse走过大概两个路口(大概就是刚过湖南饭店和PalaisCoburg),有一个地下两层的店,叫ripsofvienna,weihburggasse22。种类很多,不要点双人份,一定要单人份的才烤得精致。

10区也有一家不错的店,俺还没去,具体还不清楚。

多瑙那边有两家也不错,是碳烤的,不过位置很难找,自己没车的话去不了。不过这里的烤鱿鱼巨好吃!!

再推荐一个希腊店,在u3rochusgasse,往hainburgstrasse这个出口。一上来就有一家很好的希腊餐馆,他家的鲜榨果汁和炸海鲜好吃,价格和一区那家差不多,以这个店的档次,实在是性价比很高了。希腊烤猪排,俺就不说了,到过希腊吃过希腊烤猪排的人都知道,比维也纳任何一家烤排骨都好吃。

最佳餐馆之---RestaurantsKlassisch(含评分,但不是指服务,只是指味道)

ANNASACHER,Pbilbarmonikerstrasse.6,t?glich12-23:30,(70分)

此店装修高档,有rotebar之称,奥地利传统菜。

DO&CO,Stephansplatz.12,t?glich12-15,18-24,(60Punkte)

此店还提供亚洲菜和wok。

DO&CO,Akademiestrasse,3,Mo-Fr10:30-19:30,Sa10-18,(61Punkte)

FADINGER,Wipplingerstrasse.29,Mo-Fr9-24(Küche11-15,17:30-22),(69punkte)特点是壁炉加古典音乐,上流社会的体验!!

HASEN,Wipplingerstrasse.34,Mo-Fr9-21,Sa9-17,(69Punkte)

服务很好,菜很fantasievoll,在伦敦和纽约也有店。

MEINLAMGRABEN,Graben20,mo-fr8-24,sa8:30-24(早餐8-11,warmeküche11-22),(93punkte)

这个俺觉得是对留学生来说,性价比最高的一个店了,他家东西很有奥地利特色,楼上就是维也纳最好的超市,强烈推荐。名厨christianpetz。有特色红酒。

KORSO,HotelBristol,Mablerstrasse2,so-fr12-15,18-1,küchebis23,(82punkte)

餐厅装潢以天空和大地为主题。

LECIEL,ANAGrandHotel,K?rntnerring9,mo-sa12-14:30,19-22:45,(81punkte)

在Ring的最高处,大天窗。

PALAISDAUNKINSKY,Freyung4,mo-sa12-14:30,18-23,(68punkte)

巴洛克式建筑。听说才新装修没几年。

PLACHUTTA,Wollzeile38,taglich11:30-24,(63punkte)

SALZAMT,Ruprechtsplatz1,taglich12-2,(57punkte)

老教堂改的,有希腊菜,像roastbeef和leber这些东西,都很正宗传统。

VESTIBüLIMBURGTHEATER,Dr.KarlLueger-Ring2,mo-sa11-24,warmekueche12-14:30,18-23,(79punkte)

地道维也纳菜和面点,很多名演员在那。

WRENKH,Bauernmark10,taglich11:30-15,18-24,Bar11:30-24,(65punkte)

素餐,甜菜和南瓜为基调。还有豆腐。

ZUMSCHWARZENKAMEEL,Bognergasse5,mo-sa8:30-23:30,kueche12-14:30,18-22:30,(75punkte)主厨martinawillmann,装修比较现代化。

TEMPEL,Praterstrasse56,di-fr12-15,18-24,sa18-24,(67punkte)

花园和酒很好。烹饪水平高。

CENTRAAL,LandstasseHauptstrasse2a,taglich11-2,(61punkte)

比利时啤酒。美国餐。

PALAISSCHWARZENBERG,Schwarzenberplatz9,taglich5:30-10:30,12-14:30,18-23,(61punkte)价格高啊!!

PRINZEUGEN,HotelHilton,amstadtpark1-3,mo-fr19-23:30,(62punkte)

改良的新奥地利菜。餐厅很漂亮。

STEIRERECK,Rasumofskygasse2,mo-fr11:30-14:30,18:30-23,(94punkte),一流服务,菜式独具特色,酒台很好,整合了世界范围的口味。

COLLIO,HotelDasTriest,WiednerHauptstrasse12,mo-fr12-14:30,mo-sa18:30-22,(57punkte)

北意大利口味,餐厅设计源于sirterenceconran。

FROMMEHELENE,Josefst?dterstrasse53.mo-fr11:30-14:30,18-24,sa18-24,(65punkte)典型维也纳餐馆的装修和菜式,店里到处挂着约瑟夫二世和茜茜的画像。

SCHNATTL,Langegasse40,mo-fr11:30-14:30,18-24,sa18-24,(70punkte)

南奥地利特色。

ALTWIENERHOF,Herklotzgasse6,mo-fr12-14,18-23,sa18-23,(80punkte)

如果你有钱,这里挺值得来一趟的。具体可以到他的网站看。

www.altwienerhof.at

ECKEL,Sieveringerstrasser46,di-sa12-14:30,18-22:30,(76punkte)

MARZ&SOHN,Wallensteinstrasser59,mo-fr11-15,18:30-24,(69punkte)这里有号称是维也纳最年轻的三星级厨师,在巴黎和伦敦有分店。

最佳餐馆之---Restaurant**editerran(地中海风味)

ATAVOLA,Weihburggasse3-5,mo-sa12-15,18-24,(64punkte)装修和口味都像意大利北部的博洛尼亚和佛罗伦萨。

AIOLI,HaasHaus3.stock,Stephansplatz12,taglich10-1,(60punkte)推荐前餐Tapas。其他的性价比不高,因为在汉斯大厦里,所以有点贵哦。

BARBARO'S,K?rntnerstrasser19,mo-sa12-1,(51punkte)意大利菜。性价比低,贵,质量中等。

CANTINETTAANTINORI,Jasomirgottstrasser3-5,taglich11:30-23,(63punkte)

意大利菜,佛罗伦萨及托斯堪纳风味。

NOVELLI,Br?unerstrasser11,mo-sa12-14:30,18-23,Bar11-2,(75punkte)

很多人都推荐,地中海风味大杂烩。不是很贵,性价比不错。

OSTERIASTRANINA,Prasterstrasser40,mo-fr11-14:30,18-23,(63punkte)

特色有Trentino点心,polenta,risotto。不贵

DAPABLO-OSTERIAVENEXIANA,Rennweg11,mo-fr10-24,sa,so18-24,(63punkte)

这个就是有名的威尼斯风味酒馆,在使馆区,每天都有特价菜更换,中午有两个特价套餐。

BODEGAESPANOLA,Belvederegasse10,di-sa18-24,(68punkte)

想吃西班牙菜的到这里来。pata-negra-schinken

PICCOLOGOURMET,LinkeWienzeile4,mo-fr11-19:30,sa9-14,(65punkte)

意大利餐,小点心好吃,piccini。

最佳餐馆之---民族餐馆

中餐俺就不说了,咱们回中国吃去!!

BEIRUT,1区,FranzJosefs-Kai31,taglich10:30-1,(65punkte)

前餐有mezze。鸡肉和shawarma。

NASCHMARKTBEISL,6.bezirk,LinkeWienzeile14,mo-fr11-22,sa11-18,(64punkte)

KOH-I-NOOR,1.bezirk,Marc-Aurel-strasser8,taglich11:30-14:30,18-23,(57punkte)

北印度风味,特色有Tandoori和garam-masala-würzung。比中餐馆贵一点。

INDIANPAVILLON,4.bezirk,Naschmark74-75,mo-fr11-18:30,sa11-17,(68punkte)

汤很多,不贵。

KHAJURAHOPALACE,7.bezirk,Burggasse64,taglich11-15,18-24,(67punkte)

咖喱很好,有很好的印度啤酒。

SAFRAN,9.bezirk,Garnisong10,taglich11-15,18-23:30,(68punkte)

装修比上两个豪华,多种口味的咖喱,价格一般。

SIAM,1.bezirk,B?sendorferstrasse2-4,mo-fr,so11:30-15,17:30-24,sa17:30-24,(60punkte)维也纳比较早的泰菜餐馆之一。口碑不错。

TENMAYA,1.bezirk,Krugerstrasse3,taglich11:30-15,17-24,(64punkte)

正宗日本店,榻榻米,餐馆很大。

YOHM,1.bezirk,Petersplatz3,tahlich11:30-14:30,18-24,(72punkte)

鱼很好,大厨是原香港希尔顿酒店的大厨winibrugger,所有亚洲主体菜这里基本都有。性价比高,物有所值。

PARS,8.bezirk,Lerchenfelderstrasse148,mo-sa11-24,(62punkte)

客人很多,波斯地区口味,伊朗客人很多。不贵。

SCHABANE,8.bezirk,Stadtbahnbogen70/71,mi-mo11-15,18-24,(62punkte)

也是波斯风味,单罐汤很好,价格也不贵。

维也纳的阿根廷菜都不好吃,我就不写了!!不过最近在七星街看见一家很火,不知道好不好吃,具体地址没记下来,哪天去了回来再说!!

最佳餐馆之---经济餐馆

G?TTWEIGERSTIFTSKELLLER.spiegelgasse9,mo-sa8-23,(71punkte)

有段时间爆满,晚上8点基本无空位……

SCHWEIZERHAUS;Prater,Strassedes1.Mai116,taglich10-23,aberoktoberbis15.m?rzgeschlossen,(71punkte)

他家的德国黑啤酒和烤蹄膀stelz'n有名,不过我觉得stelz'n的话19区有家比他家好吃

ALTWIENERGASTWIRTSCHAFTSCHILLING,burggasse103,taglich11-1,(66punkte)

GRüNAUER,hermanngasse32,di-fr11:30-15,18-24,(80punkte)

ZURSTADTKREMS,zieglergasse37,mo-sa11-14,18-24,(64punkte)

WICKERL,Porzellangasse24a,mo-fr8-24,(66punkte)

MEIXNERSGASTWIRTSCHAFT,buchengasse64,mo18-23,di-fr11-14:30,18-23.(78punkte)

HERZOG'SWIRTSHAUS,sech**auserstrasse120,mo-fr11-15,18-23,(65punkte)

VIKERL'SLOKAL,würffelgasse4,di-sa11:30-15,18-23,(70punkte)

ZUMHERKNER,dornbacherstrasse123,mo-fr12-14,18-21:30,(69punkte)

STEIRERST?CKL;p?tzleinsdorferstrasse127,mi-sa11-24,(72punkte)

参考资料:

?t=3460

从大皇宫怎么到SIAM区域啊?

坐25路红色汽车,经过siam区,7铢。但要对着地图看,别坐过头了。

怎么样?加那利群岛SiamPark?加那利群岛SiamPark,

据说是世界级的水上乐园,亚洲主题的,水上设施挺多挺好玩,夏天的话可以一去。官网上订票有时候有活动。

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