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蓝山咖啡和蓝色风味咖啡是两种不同的咖啡品种，它们有以下几个方面的不同之处：
1. 产地不同：蓝山咖啡产自牙买加蓝山山脉地区，而蓝色风味咖啡产自巴西圣保罗州和米纳斯吉拉斯州的特定地区。
2. 咖啡豆的品种和风味不同：蓝山咖啡采用的是阿拉比卡咖啡豆，有着酸度较高、口感柔顺、香气浓郁的特点。而蓝色风味咖啡则采用巴西特有的卡图瓦咖啡豆，具有浓郁的巧克力和坚果风味，口感醇厚，带有一丝甜味。
3. 价格不同：蓝山咖啡价格相对较高，是全球最昂贵的咖啡品种之一；而蓝色风味咖啡的价格相对较为平易近人。
4. 产量和种植面积不同：蓝山咖啡的产量非常有限，全球产量仅占咖啡总产量的0.1%左右，而蓝色风味咖啡则有较大的产量和种植面积，是巴西最主要的咖啡品种之一。
5. 烘焙方式不同：蓝山咖啡的烘焙方式以浅烘焙为主，以保留其原有的特性和风味，而蓝色风味咖啡则常常进行中度至深度烘焙，以增强其浓郁的味道和香气。
总的来说，虽然蓝山咖啡和蓝色风味咖啡都是优质的咖啡品种，但它们有着不同的产地、咖啡豆品种和风味、价格、产量和种植面积、烘焙方式等方面的差异，因此有着不同的特点和魅力。
这家伙很懒，还没有设置简介
