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掵仅有一顆心 在 2023-04-17 20:06 发起了提问
西餐礼仪
问答 西餐中，开胃菜、主菜、副菜的顺序应该是什么？
彼岸花ソ最美的依靠づ: 在西餐中，开胃菜、主菜、副菜的顺序通常是从轻到重，从口味清淡到口味浓重。具体来说，一般按照以下顺序：1. 开胃菜（appetizer）：通常是轻盈、口感清爽的小食物，如蔬菜沙拉、海鲜拼盘、鹅肝酱等。2. 主菜（main course）：通常是比开胃菜更为丰盛的主食，包括肉类、鱼类、禽类等，如烤鸭、牛...
掵仅有一顆心 在 2022-12-22 18:46 发起了提问
美式咖啡
问答 咖啡美式跟拿铁有什么区别
Moon: 美国咖啡和拿铁的区别在于价格不同。美国咖啡：只加水和咖啡浓缩液，成本低，价格低；拿铁咖啡：加入大量牛奶和咖啡浓缩液，成本高，价格高。咖啡是由烘焙磨碎的咖啡豆制成的饮料。作为世界三大饮料之一，可可茶是世界上流行的主要饮料。咖啡树是西草科多年生常绿灌木或小树。日常饮用的咖啡是由咖啡豆和各种烹饪设备制成的...
掵仅有一顆心 在 2022-12-03 12:31 发起了提问
咖啡品牌
问答 哪个牌子的咖啡好喝？
Care: 这取决于个人口味 有些喜欢苦 有些喜欢甜比如我知道的 雀巢咖啡 哥本哈根皇室咖啡 克莱士咖啡葛兰特咖啡 狄得利咖啡 皇家咖啡 达乐麦耶咖啡 这些都挺有名的，应该好喝
掵仅有一顆心 在 2022-11-06 09:48 发起了提问
虹吸咖啡壶
问答 虹吸式咖啡壶特点？
咖啡壶（coffee pot）(一种煮咖啡的器具)咖啡壶是欧洲最早的发明之一，大约在1685年在法国出版，并在路易15年广泛传播。它只是一个带有加热金属板的玻璃水瓶，下面有酒精灯。这是后来的虹吸壶。1763年，法国顿马丹发明了将粉碎的咖啡豆放入法兰绒口袋中，挂在锅边，注入热水后慢慢浸泡，这仍然是今天...:
掵仅有一顆心 在 2022-11-04 09:04 发起了提问
咖啡拉花
问答 咖啡拉花用的是什么奶
眼眸: 咖啡拉花用的是全脂牛奶，咖啡拉花对牛奶有要求，制作意式奶啡需要选择什么样的牛奶，首先取决于出品的需求，也就是咖啡师需要根据该款咖啡饮品的特性进行选择。咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺，关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家。
掵仅有一顆心 在 2022-11-04 08:44 发起了提问
胶囊咖啡 胶囊咖啡机
问答 胶囊咖啡分类？
Lifetruth: 胶囊咖啡有黑咖啡，也有其他种类：①胶囊美式咖啡：如果你没有耐心在咖啡馆等一杯美式黑咖，那胶囊美式黑咖可能是最佳的省时咖啡神器了，塞进专用胶囊咖啡机内，几秒内就能get到纯正醇厚黑咖；②胶囊卡布奇诺：除了简单的黑咖，胶囊咖啡还能做出各种意式花式咖啡，其中出色的胶囊卡布奇诺就是代表之一，恰到好处的烘焙与...
掵仅有一顆心 在 2022-10-29 21:55 发起了提问
拿铁咖啡
问答 咖啡中的拿铁什么意思？
腐朽: 他们用一种咖啡来做自己的名字，Latte。Latte源自意大利文，指牛奶。拿铁咖啡(cafe latte)便是由牛奶和咖啡调配而生，没有勉强自己去刻意接受Espresso的纯粹苦味，而加入了更多的牛奶。一杯最经典的拿铁，配制的比例是牛奶占70%、奶沫占20%、咖啡10%，就像Latte族对于生活的理...
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