
玫瑰馅汤圆
糯米粉
适量红曲粉
适量玫瑰酱
适量白糖
适量桂花
适量
冬至大过年,一般北方吃饺子,南方吃汤圆…………我们家是南方人,当然要吃汤圆了
步骤第1步材料就是这么一点点
第2步用适量的水和出2个粉团,一个原味,一个加红曲粉!
第3步搓条,分成小剂子!
第4步包入馅料,收口,搓圆!
第5步可以做成小爪子的
第6步做成双色的
第7步水开后放下汤圆,浮起就熟了!
第8步取一小碗,放上白糖,倒入开水,放下汤圆,撒上桂花……
第9步咬上一口,香糯可口,不错!
《玫瑰馅汤圆》.doc
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