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精品咖啡的起源与发展：从概念提出到全球文化现象
精品咖啡的起源与发展：从概念提出到全球文化现象一、概念的诞生：年代的特殊历史背景精品咖啡（SpecialtyCoffee）的术语最早由美国咖啡先驱娥娜·努森（ErnaKnutsen）在年提出。她在...
精品咖啡的起源与定义者：娥娜·努森与全球咖啡革命
精品咖啡的起源与定义者：娥娜·努森与全球咖啡革命一、概念的诞生：从质疑到定义年，咖啡行业传奇人物娥娜·努森（ErnaKnutsen）在《茶与咖啡月刊》（Tea&CoffeeTrade...
悠冉片刻白咖啡：印尼风韵与现代便捷的味觉平衡
悠冉片刻白咖啡：印尼风韵与现代便捷的味觉平衡一、基因溯源与工艺革新作为印尼咖啡工业的现代派代表，悠冉白咖啡(CLOUDNINE)将东南亚咖啡传统与工业化生产完美融合。其核心原料选用苏门答腊火山岩土...