咖法
传奇精品咖啡:味蕾上的时空漫游指南
传奇精品咖啡:味蕾上的时空漫游指南一、咖啡文明的活化石:埃塞俄比亚原生种在埃塞俄比亚西南部的咖法森林,海拔米的原生咖啡林里,生长着被称为"咖啡基因库"的铁皮卡古种。这里的咖啡农至今...
埃塞俄比亚陶土咖啡壶:千年文明与咖啡美学的完美载体
埃塞俄比亚陶土咖啡壶:千年文明与咖啡美学的完美载体一、从牧羊人篝火到文明符号埃塞俄比亚陶土咖啡壶Jebena的历史可追溯至公元世纪的咖法王国。这种形似天鹅的陶壶最初源自牧民在篝火中烘烤咖啡豆的偶然发现...