理想主义
精品咖啡品牌创办人：在理想主义与商业现实间的突围之路
精品咖啡品牌创办人：在理想主义与商业现实间的突围之路当咖啡从功能性饮品演变为生活方式符号，精品咖啡品牌创办人们用一杯杯手工拉花的拿铁，在资本狂潮与消费升级的浪潮中书写着跌宕起伏的商业故事。这群兼具匠人...
精品咖啡馆的生存困局：理想主义与商业现实的碰撞
精品咖啡馆的生存困局：理想主义与商业现实的碰撞近年来，中国精品咖啡市场在消费升级浪潮中迎来爆发式增长。美团数据显示，年国内咖啡门店数突破万家，其中独立精品咖啡馆占比超%。但繁荣背后暗藏危机——英国咖啡...